ワイン講座（ブラインド）

鈴木明人の当たる! 実戦型ブラインドテイスティング

【2023年10月開講】

ワインエキスパート、ソムリエ合格のための最難関はブラインドテイスティング。

品種を特定出来ず涙を飲んだ方も少なくないでしょう。

また最近では様々なブラインドテイスティング大会が開催されていますが、決勝の舞台に上がるのは至難の業。

しかし、品種特定には効果的な練習方法、当たるためのテクニックが存在するのです。

この講座では、JSA資格試験、様々な大会の出題結果から導かれた重要品種の出題を通して、受講者の間違え方のパターンを見出し課題解決のためのトレーニングを実施します。

そして品種を正答する対策とテクニックについて学んでいきます。

最終回では初回からどの程度成長できたか効果測定を行う、課題解決型のブラインドテイスティング講座です。

授業は金曜日は19時～21時です。

1 現状把握とブラインドテイスティングのコツ 10月13日(金)　19:00～

2 課題解決のための練習1 11月10日(金)　19:00～

3 課題解決のための練習2 12月8日(金)　19:00～

4 課題解決のための練習3 1月12日(金)　19:00～

5 課題解決のための練習4 2月16日(金)　19:00～

6 予選突破のための模擬大会 3月215日(金)　19:00～

各回12種類のワインが出題されます。